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碳酸飲料灌裝機在瓶裝碳酸飲料生產線中的配置結構
來源：m.guiyuejszp.cn 發(fā)布時間：2021年04月20日
瓶裝碳酸飲料生產設備適用于灌裝生產含有二氧化碳氣體的碳酸飲料，灌裝容量在230ml、500毫升、1升、1.5升、2升左右。制作含氣飲料，飲料灌裝機要求物料灌裝溫度在0-3度左右，溫度盡可能地接近0度。二氧化碳氣體的混合主要通過飲料混合機，在高壓作用下，物料形成霧狀，控制好物料的溫度，這樣就可以很好地融入二氧化碳。
現(xiàn)在國內做PET塑料瓶裝含氣飲料的不多，主要被雪碧、可樂等壟斷了市場，主要做玻璃瓶裝含氣飲料多一點。不過近段時間在新疆也做過塑料瓶裝的含氣飲料，他們的口感比較特殊，先灌裝牛奶，再灌裝含氣飲料，牛奶型的含氣飲料。隨著大眾消費意識的提高，也有廠家陸續(xù)推出果汁型的含氣飲料，因為含有鮮果汁成分，在配料之后，需要高溫殺菌再冷卻，以保證產品的保質期。瓶裝碳酸含氣飲料生產設備采用的是等壓灌裝原理，灌裝過程中，液缸內部的壓力與瓶內的壓力保持一致，所以稱之為等壓灌裝。實際生產過程中，出現(xiàn)的嚴重情況就是翻漿，導致灌裝不滿。這是多方面原因造成的，可能是糖漿比例太高，或者物料灌裝溫度過高等原因。我們可實現(xiàn)一種玻璃瓶，兩種不同的蓋子，如鋁制蓋和蓋。我們做過這樣的案例，含氣飲料灌裝機內部采用鋁制蓋機構，外邊單獨配置一臺蓋壓蓋設備。沖洗部分沒有特殊的要求，都是采用純凈水進行沖洗。

瓶裝碳酸含氣飲料生產設備的灌裝過程如下：瓶子由中間星輪卡住瓶口傳遞到灌裝機構，灌裝閥下方的卡瓶口裝置沿導向桿慢慢往上移動，使瓶口與等壓灌裝閥內部的密封卻緊密接觸，形成密封狀態(tài)
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